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 テレビ、雑誌等で人気のある「昇谷のキムチ」は、山梨県甲府にある「昇仙峡」の清涼な水と澄んだ空気で、地元の高原野菜を低農薬・有機栽培で育て上げ、体に良いと言われるニンニク、玉ネギ、生姜、ニラ、大根の他２０種類の食材を使用しております。さらに、韓国で作られた唐辛子を使用し、白菜１枚１枚の間に挟み込んだ本格の株漬けです。
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 山くらげは茎も葉も食べられる結球しないステムレタスです。ビタミン、ミネラルが豊富で血圧降下によいと注目されています。キムチ漬けにすることにより新陳代謝を高め、余分な脂肪分を燃焼し、肝機能を活性化させる効果があります。「昇谷の山くらげキムチ」のピリ唐でしゃきしゃきした歯ざわりをお楽しむください。
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 椎茸は低カロリー商品で、食物繊維や亜鉛をはじめとする各種ミネラルやビタミンを含み、血圧降下によいと言われています。キムチ漬けにすることにより新陳代謝を高め、余分な脂肪分を燃焼し、肝機能を活性化させる効果があります。肉厚でピリ唐の「昇谷の椎茸(しいたけ)キムチ」をぜひお試し下さい。
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 「無臭にんにく」は血液をさらさらにし、その効果は食品トップクラスです。ビタミンB1が豊富なうえ、スコルジンは動脈硬化、高血圧を予防します。キムチ漬けにすることにより新陳代謝を高め、余分な脂肪分を燃焼し、肝機能を活性化させる効果があります。ピリ唐の「昇谷の無臭にんにくキムチ」をぜひお試し下さい。
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 「昇谷の溶岩海藻(ようがんかいそう)キムチ」は岩海苔(いわのり)を特製のタレで漬け込んだ、とても珍しいキムチです。白いご飯やラーメン、うどん、そば等によく合います。卵焼きに加えても、とても美味しく召し上がれます。ミネラルや食物繊維がたっぷり含まれているので、健康と美容にとても良いです。「昇谷の溶岩海藻キムチ」をぜひお試し下さい。
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